爱吃榴莲的小伙伴在哪里?小编手举高高。榴莲酥将榴莲和甜品很好地融合，奶香中掺着榴莲香，那叫一个“榴莲”往返。今天来跟大家分享榴莲酥的做法，步骤简单易学，烘焙小白也能搞定。

食材：榴莲、蛋黄、黑芝麻、挞皮

步骤：

取出榴莲肉放入碗中，用勺子碾碎。

烤盘内铺上锡纸，放入挞皮。

挞皮内放入榴莲肉。

用勺子将榴莲肉摊平。

接着将挞皮一一对折，不要让榴莲肉露出来。

放入烤箱烤11分钟，上下管180度。

烤好后取出烤盘，撕掉挞皮上的锡纸。

蛋黄搅拌几下，在每个榴莲酥上均匀地刷上蛋黄。

均匀地撒上黑芝麻。

再放入烤箱烤20分钟，180度。

20分钟后取出，摆盘，榴莲酥就完成了。

刚出炉的榴莲酥，金黄诱人，香味四溢，咬下一口，那滋味绝对是榴莲忠实粉丝的福音。